泗陽希爾頓恵庭酒店管理有限公司，因業(yè)務(wù)需要，現(xiàn)招聘
崗位：中餐經(jīng)理
工作職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)餐廳的日常管理工作，并與廚房保持密切聯(lián)系，確保餐廳的服務(wù)質(zhì)量，直接對總經(jīng)理負(fù)責(zé)?！　?2、出席每周的業(yè)務(wù)會，匯報(bào)本餐廳工作，向員工傳達(dá)會議精神?！　?3、檢查工作：　
（1）檢查工作，每日檢查設(shè)備、家具、餐具的擺設(shè)及其完好情況；　
（2）檢查服務(wù)用品及清潔衛(wèi)生，檢查庫存物資；　　
（3）檢查員工儀容儀表。　　
4、主持每日餐前會，安排當(dāng)天的服務(wù)工作。　　
5、從廚房了解當(dāng)天出菜的情況，布置重點(diǎn)推銷菜式。　
6、協(xié)調(diào)廚房及相關(guān)班組，做好配合工作，整體協(xié)調(diào).
7、簽領(lǐng)食物、材料?！　?8、妥善處理客人投訴和質(zhì)詢。　　
9、做好員工考勤工作、評估工作　　
10、做好餐廳的財(cái)產(chǎn)管理工作?！　?11、負(fù)責(zé)員工的培訓(xùn)工作。
12、關(guān)注客人用餐，按服務(wù)程序及標(biāo)準(zhǔn)為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
聯(lián)系人：林女士

（聯(lián)系我時，請說明是在泗陽人才信息網(wǎng)看到的，謝謝！）

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